La Bouffonnerie

À l'affiche

Adopté

Bernard Suin
Du 14/12/2022 au 18/02/2023

Synopsis

Christophe est orphelin. Il a toujours rêvé d’avoir un père. Il découvre que dans un hopital proche de chez lui vit un vieil amnésique à qui personne ne rend visite. Il se présente donc dans cette maison de soins, se fait passer pour son fils, et revient avec le vieux sous le bras… Christophe a donc adopté son père, à la grande surprise de sa compagne Aline. Ce ne sera d’ailleurs pas la seule surprise…

Menu Week-end

Le menu "Week-end" est servi les vendredis et samedis soirs.

Entrées (au choix)

  • - Entrée terre: (duo) Soupe à l’oignon, toast gratiné / Roastbeef et salade de légumes racines du moment
  • - Entrée mer: (duo) Le saumon en belle vue, cocktail maison / crème brulée endives et parmesan.

Plats (au choix)

  • - Les véritables boulets liégeois. Frites fraiches coupées main. Mayonnaise maison et feuilles fraicheur
  • - Le filet de roussette (petit requin) au beurre à l’ail, riz pilaf. Fondant de panais et poêlée de champignons à la crème.
  • - La cannette aux miel et romarin, sauce à la kriek. Pomme de terre hasselback et choux rouge de grand-maman
  • - La volaille farcie aux marrons, sauce châtaigne. Cuit/cru de chicons et crêpes vonnassiennes

Desserts (au choix)

  • - Le moelleux adopté avec son cœur coulant au chokotoff.
  • - Le Paris-Brest du chef
  • - Notre dessert Bouffon, typiquement liégeois. * La ½ cute peure au vin chaud, mousse panna cotta et biscuit langue de chat.
  • - Assortiment de fromages artisanaux de la ferme du Vieux Moulin à Herve
affiche de la Bouffonnerie

Menu Semaine

Le menu "Semaine" est servi les mercredis et jeudis soirs.

Plats (au choix)

  • - Les véritables boulets liégeois. Frites fraiches coupées main. Mayonnaise maison et feuilles fraicheur.
  • - Le filet de roussette (petit requin) au beurre à l’ail, riz pilaf. Fondant de panais et poêlée de champignons à la crème.
  • - La cannette aux miel et romarin, sauce à la kriek. Pomme de terre hasselback et choux rouge de grand-maman
  • - La volaille farcie aux marrons, sauce châtaigne. Cuit/cru de chicons et crêpes vonnassiennes.

À venir

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le 14/02/2023

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Nos Formules

Nous sommes ouverts en semaine les MERCREDIS ET JEUDIS et le week-end, les VENDREDIS ET SAMEDIS. Toutes nos soirées démarrent à 19h30 précisément.

Découvrez nos formules "semaine" et "week-end".

SEMAINE

40

  • MERCREDIS ET JEUDIS (19h30)

  • Spectacle + plat principal (au choix)

WEEK-END

60

  • VENDREDIS ET SAMEDIS (19h30)

  • Spectacle + menu 3 services (entrée-plat-dessert)