Après avoir été prof pendant de nombreuses années, il fallait bien que Benoit Fontaine se lâche un peu sur ce métier qui lui a procuré tant de plaisir… et de désillusions. Venez vivre de l’intérieur une journée à la salle des profs, un conseil de classe, une réunion de parents, une inspection,… Un prof de math en retard sur son programme dès le jour de la rentrée, un prof de gym au training immuable, une jeune prof d’anglais qui charme ses élèves, tout y passe… S’il est vrai que les prostituées font le plus vieux métier du monde, les profs font-ils le plus beau ? Ils auront en tous cas la chance de vous faire rire…
Du 29/11/2023 au 03/02/2024
Notre menu "Semaine" est servi les mercredis et jeudis soirs.
Notre menu "Week-end" est servi les vendredis et samedis soirs.
Terre: La terrine campagnarde aux pistaches, confit d'oignons et pain toasté. Salade de légumes racines acidulée
Mer: Les scampis en velouté de cresson et navets rôtis au beurre demi-sel infusé à l'ail et au thym. Tagliatelles de granny Smith
Les véritables boulets liégeois. Frites fraiches coupées main. Mayonnaise maison et feuilles fraicheur
Les pennes à la crème de butternut, lamelles de volaille et brocoli, oeuf poché
Le civet de gibier, pomme aux airelles et pommes duchesses
La cassolette du pêcheur, crème à l'ail et curcuma, légumes et cwène di gatte
Les véritables boulets liégeois. Frites fraiches coupées main. Mayonnaise maison et feuilles fraicheur
Les pennes à la crème de butternut, lamelles de volaille et brocoli, oeuf poché
Le civet de gibier, pomme aux airelles et pommes duchesses
La cassolette du pêcheur, crème à l'ail et curcuma, légumes et cwène di gatte
Plateau de fromages de la ferme du Vieux moulin à Herve
Agrumes et chocolat en douceur: Agrumes, crumble de cacao et crème anglaise épaisse
Cookies choc: glace vanille, cookies, caramel au beurre salé et chantilly
Dessert Bouffon: la classique cûte peure se perd dans la crème brulée
Bien manger, bien boire et bien rire! Le tout, dans un même lieu...
Découvrez l'étonnante formule de repas-spectacle de la Bouffonnerie!
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BE54732067526397
LA BOUFFONNERIE SRL
TVA 0828.352.977
Adresse:
17, Rue Haute-Sauvenière - 4000 Liège
Adresse e-mail:
benoit@labouffonnerie.be
Téléphone:
0479/211.676
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